中吳酒店產業學院第五期的學習之旅已經拉開帷幕，酒店為各位學員安排了豐富多彩的產教融合課程，本周為大家介紹的是精彩的沙畫課堂。

沙畫是采用天然的彩色沙石純手工制作與現代工藝技術相結合的一種新型的繪畫藝術。沙畫產品融合了國畫的渲染、油畫的厚重等精髓于一體，工筆畫的寫實。沙畫符合現代化城市人們對藝術欣賞要求，沙畫是轉瞬即逝的一種藝術，但其表演形式變化萬千，具有極高的觀賞價值。沙畫作品新穎獨特、色彩絢麗、栩栩如生，高雅華貴，具有東方的神韻，又呈現現代風采，在傳統中兼具現代感，富有別具一格的神韻之美。

中吳酒店人力資源部的培訓講師也是本次產業學院的授課教師，給學員們介紹了沙畫的基本知識、沙畫基本手法、沙畫的制作過程以及沙畫的應用等。學員們聽得津津有味，收獲頗多。最后，學員們在產業學院老師的指導下，以撒、抹、擦、點、劃、漏、勾等各種手法為主進行創作，在練習時還創新了更多手法。

中吳賓館一些重要的宴會都會采用沙畫主題布置，布置的題材有山水風景，動物造型。沙畫的制作時間長，要求高，后期制作還包括沙畫視頻畫面剪輯、特效合成、西面配音以及影片合成等，學員們紛紛表示期待后續更多的精彩課程。

在校企雙元協同育人的理念下，我校旅游管理專業與中吳賓館產業學院合作共建校外實踐教學基地，中吳國際酒店產業學院作為連通校內校外的教學平臺，使得校內的教學資源和校外的教學資源得以有機結合及融通，校內校外在教學資源上形成互補之勢，在教學過程中做到了有效銜接。