中吳酒店產業(yè)學院第五期的學習之旅已經(jīng)拉開帷幕，酒店為各位學員安排了豐富多彩的產教融合課程，本周為大家介紹的是精彩的沙畫課堂。

沙畫是采用天然的彩色沙石純手工制作與現(xiàn)代工藝技術相結合的一種新型的繪畫藝術。沙畫產品融合了國畫的渲染、油畫的厚重等精髓于一體，工筆畫的寫實。沙畫符合現(xiàn)代化城市人們對藝術欣賞要求，沙畫是轉瞬即逝的一種藝術，但其表演形式變化萬千，具有極高的觀賞價值。沙畫作品新穎獨特、色彩絢麗、栩栩如生，高雅華貴，具有東方的神韻，又呈現(xiàn)現(xiàn)代風采，在傳統(tǒng)中兼具現(xiàn)代感，富有別具一格的神韻之美。

中吳酒店人力資源部的培訓講師也是本次產業(yè)學院的授課教師，給學員們介紹了沙畫的基本知識、沙畫基本手法、沙畫的制作過程以及沙畫的應用等。學員們聽得津津有味，收獲頗多。最后，學員們在產業(yè)學院老師的指導下，以撒、抹、擦、點、劃、漏、勾等各種手法為主進行創(chuàng)作，在練習時還創(chuàng)新了更多手法。

中吳賓館一些重要的宴會都會采用沙畫主題布置，布置的題材有山水風景，動物造型。沙畫的制作時間長，要求高，后期制作還包括沙畫視頻畫面剪輯、特效合成、西面配音以及影片合成等，學員們紛紛表示期待后續(xù)更多的精彩課程。

在校企雙元協(xié)同育人的理念下，我校旅游管理專業(yè)與中吳賓館產業(yè)學院合作共建校外實踐教學基地，中吳國際酒店產業(yè)學院作為連通校內校外的教學平臺，使得校內的教學資源和校外的教學資源得以有機結合及融通，校內校外在教學資源上形成互補之勢，在教學過程中做到了有效銜接。