紅梅公園模擬導游項目教學設計方案 ? ? 設計人：王曉雪 學校：常州旅游商貿高等職業技術學校 日期：2007年6月10日 ? ? 項目教學的實施方案 一、學習方式： ???????作為一名導游，必須具備實地導游講解與實際帶團的工作能力，基于21世紀旅游企業對畢業的職校生所提出的新要求，進行模擬導游的訓練課程絕對是必要的。紅梅公園目前正在準備申報4A級景點，因此作為常州的地陪和景點導游必須為游客提供相關的服務準備工作?。該項項目是模擬學生作為一名導游，應如何進行實地導游講解以及進行突發事件的解決。 二、學習任務分析： 本節課是在學生已學習掌握了中國古典園林知識后，學習怎樣對園林進行模擬導游講解和解決旅游過程中的突發事件。因此該項學習任務可實際操作性強，培養了學生的實踐能力與可操作能力。 三、學習起點能力： ???????在模擬紅梅公園實地導游講解之前，學生已經對常州的近園進行了分組踩點，并制作了“常州近園景點介紹的PPT”，而且在二年級時已經學習過導游服務技能知識。因此已經具備了實地模擬紅梅公園的導游服務能力。 ?四、學習時間設置： 1、準備階段：三周時間（課外時間） 2、實施階段：課堂教學（四課時） ?五、教學目標： （一）知識目標：學生能夠融會貫通“中國古代園林知識” “中國古代建筑知識”“旅行社管理法規” “導游人員管理法規”以及“旅游突發事件處理”相關知識。 （二）能力目標：學生能夠通過模擬導游活動，進行與實際導游工作的零距離接觸，從而培養他們的實際工作能力與動手解決實際問題的能力。 （三）情感目標：學生能夠通過紅梅公園的模擬導游活動過程的準備，開展合作學習共同完成任務，從而使學生具備良好的溝通能力和團隊合作精神，培養學生的良性競爭意識。 六、教學重點、難點、研究點 1、教學重點： 1）根據所學知識與自我學習改編、創作紅梅公園的導游講解詞并進行英文翻譯和校對。 2）能夠通過實地導游講解、模擬導游活動。 2、教學難點 導游過程中突發事件的運用與解決。 3、研究點 1）任務教學在導游課程中教與學的應用 2）雙語教學在模擬導游課程中的應用 七、教學過程 （一）準備階段

教師活動	學生活動	設計意圖
任務布置 1、對紅梅公園進行踩點 2、搜集紅梅公園的景點講解詞 3、嘗試將紅梅公園的景點講解詞翻譯成英文 4、將紅梅公園的景點介紹制作成PPT 5、設計突發事件	? 分組進行景點踩點 搜集整理講解詞 ? 分組進行英文翻譯并校對 制作PPT 設計突發事件并提出解決方案	? 發揮學生的自主能動性 激發學生的合作能力 對學生的英文實踐能力的運用與提高 發揮學生的已有經驗，加深對景點的感性認知 將所學過的導游服務技能知識加以復習鞏固

? ? ? ? ? （二）實施階段

教師活動	學生活動	設計意圖
1、導入：關于模擬導游任務的簡要說明 ? 2、角色扮演游客，對于導游講解的內容提出疑問或設計突發事件使學生解決 ? 3、組織學生進行小組互相點評 4、課堂小結：教師進行總結性的陳詞 5、作業布置：本次任務教學報告	準備進行模擬導游活動：已佩戴好模擬導游證與社徽標志，手持模擬導游旗 模擬導游過程進行中英文的講解，同時解決旅游過程中的突發事件 ? 小組討論，組長點評 ? 談學習所得與感悟 分組撰寫任務教學報告 ?	使學生進入模擬導游狀態 ? 使學生在模擬導游服務過程中充分體會到作為導游人員具備的基本能力 旨在使學生們認識到自己的不足之處和其他同學可學習借鑒的地方 學習始終是處于解決一個問題后再提出一個新的問題，再去解決，這樣螺旋上升的過程。 ? 進一步激發學生回顧本次完成任務的過程的興趣，鼓勵學生完成任務報告書。

? ? ? ? ? 項目教學設計方案的指導思想 1、設計思路 合作學習的有效性與學習任務的設計相關就容易形成任務的挑戰性，有利于激發學生設身處地的解決問題，激起他們完成任務的熱情和愿望。 1）在學習了中國古代園林知識之后，教師設計的任務是在紅梅公園進行模擬實地導游過程 合作學習任務的設計如果具有一定的真實性，具有思維層面的價值。這項真實的任務具有思維層面的價值，形成了完成任務的挑戰性。例如：紅梅公園的英文導游講解詞是沒有任何資料來源的，各小組經過自己的努力，他們想辦法請學校里英文水平較高的同學進行翻譯，自我校對，然后再給英文老師進行統籌校對。從這些具體任務工作中，他們體會到了團隊合作精神的理念并進行了實際運用。 合作學習的該項任務具有一定的探究價值，有助于引起學生思考和探索。真實、復雜任務的解決，其答案往往具有不確定性，這就為學生展開想象、進行探究和發散性思維提供了空間和余地。在這樣的情況下，學生任務的完成很少就具有對錯之分，更多的是解決方案之間合理性的差異。共同合作來完成任務，學生就會思維多、顧慮少，從完成這項任務的過程中真正體會到如何做一名優秀的導游。 2）合作學習成果的輸出質量與具體任務的分配質量輸入相關 合作學習成果的呈現是評價合作學習過程的重要內容。紅梅公園模擬導游學習任務成果的呈現與該項任務具體分配工作的質量和數量密切相關。職業中學的學生不能用中文和英文很好的表達景點知識和景點所孕育的美學知識、文學知識，往往并不是由于他們缺乏思維和想象的能力，他們需要的是嘗試描述景點，創作景點導游講解詞，從而表達思考和態度的準確及豐富中、英文語言和詞匯。 在該項任務教學中，課前小組合作學習過程中學生首先去進行景點踩點，同時廣泛地閱讀和搜集相關材料（中國古代建筑知識、中國古代園林知識、旅游政策法規、導游法規、導游服務技能、中國文學、英國文學等各方面的知識）作為大量的、細分的具體任務的分配輸入，教師點評展示的情境內容再生動、再真實，學生也很難實現良好的合作學習成果的輸出。 所以，在設計學生的合作任務學習過程中，教師要認真考慮學生具體任務的分配質量和數量，為學生的具體任務實踐提供他們所學要的素材和平臺，才能確保合作學習任務的有效性和學習任務結果輸出的高質量。 3）小組成員的數量和角色分工要與具體任務相匹配?????? 開展任務教學時，各小組的人員和人數既要保持一定的穩定性，也要根據具體的學習任務來確定和重新調整，以確保每位小組成員都能有效地參與該項任務的實踐活動，確保每位學生學習的有效性。 例如：在嘗試創作紅梅公園的中文導游講解詞和翻譯紅梅公園的英文導游講解詞時，各小組成員的能力不同，在進行具體任務分工和人員分配時，教師必須充分考慮到現有學生已具備的學習能力和知識體系，為他們構建不同的學習項目，有自選項目，同時也有必選項目。在這個過程中，小組組長起到了至關重要的作用，四個小組的組長可以根據本組不同的特色，進行相關人員的調換，從而鍛煉了他們的溝通與合作能力，也在這項任務學習中形成較好的工作體系。 通過完成這項學習任務，學生可以根據自身的能力確定今后的職業發展方向，同時發現自己的不足之處，也確定今后的努力方向，為他們在畢業后構建良好的職業發展規劃進行充分的準備。 ? 2、任務教學的組織 1）?????????????采用方法：市場調研、實地模仿探究、辦公室模擬 2）?????????????制定時間表：實戰經驗、引導探究 3）?????????????注意事項：師生溝通交流共同完成 ? 3、任務教學的實施 1）注重分析該項任務的邏輯結構，提高學生理解和分析問題的能力 A、學生分析該項任務，完成學習任務書和工作日志 在教學中對學生進行探究問題與解決問題的能力以及思維能力的培養可以滲透在不同的教學內容與環節中。 ?例如：在紅梅公園的導游講解詞翻譯過程中，教師引導學生學會、領悟正確的翻譯方式：由直譯到意譯的過程，將中國文學知識與英國文學知識進行很好的融匯貫通，認真處理生詞、短語和較難的句子，以及語篇結構更要引導學生分析文章的邏輯結構。這樣通過師生共同合作與探究的方式可以使學生更加準確地理解關于導游講解的知識結構，更可以提高學生分析問題的能力。 B、與教師溝通，交流意見、可采用多種溝通方式（面對面、電話、網絡） C、初步撰寫學習任務研究報告 在進行初次對紅梅公園的踩點任務完成之后，教師可建議學生上網瀏覽，搜集有關該次任務中心內容的相關材料。教師可以視情況適當推薦有關網站，介紹信息選擇的方法、歸納觀點和提取核心材料的方法。學生、教師討論，幫助學生選擇有價值的角度，確定任務研究報告范圍和研究角度，以免報告課題太大太空，難以完成有價值的研究。另外，為了保證任務研究順利，教師還可以有針對性地選擇一些任務研究報告范文，讓學生解讀范文，梳理范文的框架結構，從模仿任務研究報告的格式到任務研究論文的語言風格。 D、與教師再次開展網上交流 E、完成并提交任務研究報告 任務研究過程是保證任務研究質量以及獲得學習效果的關鍵步驟，教師應該加強過程的監督指導。應規定具體的階段任務，規定交流方式（網上交流還是口頭交流、書面交流）、次數和時間。尤其是小組學習探究任務，要把分工任務研究的情況列入監督考察內容，以免由于學習容量的不均勻而導致學習效果的不平衡。 2）開展頭腦風暴，培養學生創新思維的能力 培養學生創新思維的能力是開展學生的思維訓練活動的重要內容，這需要通過一系列的教學設計和活動來完成。在設計培養學生創新思維能力的任務教學活動中，教師需要注意以下幾個問題：教學任務具有真實性，需要學生進行邏輯的、創新的思維活動（如創作導游講解詞與創作旅游過程中的突發事件案例）；教學任務具有思考的價值，能夠激發學生積極地進行創新思維，以求解決問題，完成任務（如現場解決機動突發事件）；教學過程中要留有足夠的時間，使學生能夠開展頭腦風暴，進行充分地思考和交流。（如在模擬導游過程后進行任務教學的評價）。 ? 4、任務教學的評價——展示評價 1）展示評價的意義與作用 展示評價是檢驗任務探究成果，鼓勵學習興趣的有效方式。新的評價標準包括動態評價、過程評價等。展示成果可以激發學生的榮譽感與表現欲，是推動進一步學習的有效手段。因此，要盡可能開放，在本次任務教學中，在各小組完成踩點之后，對紅梅公園的景點介紹制作成PPT向全班同學展示各組的任務完成情況，同時在模擬導游活動結束后，教師會將所拍的DV拷貝給學生，利用校園網絡向社會開放。 2）基于網絡的任務研究可以采用的多種引導方法：引導式探究、模仿式探究、自主摸索探究等。 在該次任務教學活動過程中，采用了以上引導方法。在實際任務教學活動過程中，做得比較多的是引導式探究和模仿式探究。教師與學生協作，在真實的景點中模擬一次完整的導游活動。進行探究的主要目的不在于任務結論的全面正確，而在于學習探究方法，便于學生了解探究方法，便于學生了解熟悉探究過程，為將來真正的工作研究作準備。具體可以選擇以下步驟。 1、????網絡搜集有關旅游服務過程中的突發案例或紅梅公園導游講解詞的相關資料，結合小組踩點以及開課后的體會，確定任務教學報告書的主題。 2、????網絡搜索紅梅公園的相關主要景點圖片，或利用踩點過程中所拍攝的圖片進行紅梅公園景點介紹的PPT制作。 3、????結合本組PPT的演示以及在模擬導游過程后的體會，學生分析完成任務的過程，并與教師交流后寫成簡單的任務論文提綱，進行任務報告書的撰寫。?????? 三、*任務教學的反思 ????????隨著現代科學技術及生產組織形式對職業教育要求的不斷提高，人們更多地傾向于采用項目教學法來培養學生的實踐能力、社會能力及其他關鍵能力。 ????????在項目教學中，學習過程成為一個人人參與的創造實踐活動，注重的不是最終的結果，而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創新的艱辛與樂趣，培養分析問題和解決問題的思想和方法。以本次任務教學為例，我們可以通過一定的任務讓學生完成旅游景點的講解詞創作和翻譯過程，進行突發事件的解決，熟悉導游服務流程，從中學習和掌握導游人員應具備的基本知識并進行熟練使用與操作。同時組織了不同專業，甚至不同職業領域的學生參加項目任務教學小組，通過實際操作，訓練其在實際工作中與不同專業、不同部門的同事協調、合作的能力。最終目的是使學生達到企業所要求的水準。 ? ? 常州旅游學校模擬導游課程 工作任務書

項目名稱	紅梅公園實地講解與服務
時間	4.17
目標	1、能夠根據所學知識與自我學習進行中英文紅梅公園實地講解，并運用一定導游法規知識處理旅游過程中的突發事件。 2、能通過現場講解、展示、評價活動，培養導游講解和服務技能水平，激發學生從業熱情。 3、通過預習教學內容、小組合作、網絡搜索等多條途徑獲取信息，培養學生的自主學習和互助合作能力，提高團隊合作意識。
工作任務	1、全班分為四組，制定小組工作計劃，明確分工。 2、按計劃、分工實施任務。 3、實地考察紅梅公園，編寫中英文導游詞，進行實地講解。 4、準備導游實地講解必備的工具。 5、制作、展示模擬講解PPT。 6、模擬導游服務中常見的突發事件及處理方法。 7、組內交流成果，填寫小組工作日志。
實施計劃 ?	? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
注意事項	1、遵紀守法 ，遵守風景名勝區相關管理規定，樹立學生文明形象。 2、安全節儉，遵守交通規則，不與他人爭執、沖突，注意自我保護。 3、控制學習成本，不亂花一分錢。
團隊情況	旅行社社名：
	旅行社社徽：
	旅行社經理：
	導游：

課堂學生自我評價

項目

導游 規范

內容 組織

語言 表達

禮貌 禮儀

應變 能力

PPT制作演示

團隊 合作

總體 印象

等級

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學生自評

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小 組 互 評

一組

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二組

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三組

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四組

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附：課堂學生自我評價標準

導游規范	引導標志、社徽、導游證、話筒持法、面對游客、所站位置
內容組織	歡迎詞、送別詞、重點突出、條理清晰、內容全面、正確、發揮
語言表達	流暢、通俗易懂、語音語調（強調集合時間、地點、游覽線路、注意事項音量高，突出景點價值音量要高）
禮貌禮儀	儀表、儀容、儀態（手勢、站、走、面部表情、）敬語
應變能力	反應、判斷、處理、效果
團隊合作	分工明確、溝通效果、配合默契、工作主動性
PPT制作演示	畫面清晰、導游講解詞注解內容與中國文學緊密結合、影音文件效果（聲音、視頻、背景音樂）

第（???）組?組長簽名： ? ? ? 小組工作日志

時間	?			地點	?
? 團隊組成 ? ?	? 組員 ?	? ? ?
	? ? 分工 ? ?	? ? ? ? ?
過程記錄 （任務完成情況與計劃）	__月__日 ? 至 ? __月__日		? ? ? ? ? ? ?
	__月__日 ? 至 ? __月__日 ?		? ? ? ? ? ? ?
	__月__日 ? 至 ? __月__日 ?		? ? ? ? ? ? ?
反思	? ? ? ? ?

第（???）組 組長簽名：