7月6-7日，我校職業技能鑒定所委派仇獻忠老師、韋舟平老師在溧陽涵田度假村開展中式烹調師、中式面點師職業技能認定，考核等級為中、高二個級別，共有94名酒店職工參加考核。

本著對每位考生負責的原則，我校鑒定所周密安排，積極協調考核相關事宜。根據省廳計劃及時上報材料；調整考核時間并確保通知到每位考生；邀請專家分工種、層次、級別對考生著重輔導；合理安排考核復習的時間及場次。

八點鐘，考生們開始在酒店會展中心進行筆試答題，每一道題經過他們的深思熟慮后，信心滿滿的填涂在答題卡上。九點半，理論考試結束，每一位考生鄭重的交上自己滿意的答卷。

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在實操考試過程中，可以看出考生們用卓越的刀工技法和嫻熟的烹飪技巧，打造出的菜肴，色、香、味俱全。

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在2天里，仇獻忠和韋舟平2位老師完成了中烹、中面理論和技能操作的職業技能鑒定工作，受到酒店行業對我校烹飪項目的高度認可。