? 2.27日下午，烹飪教研室新學期第一次教研會在7號樓402召開。

? 首先，教研室蔣主任傳達教務處會議精神：

1、積極開展教學大賽的報名工作。

2、積極準備5月份學校的教學開放日活動，希望教研室同仁踴躍報名，提升自我。

3、要求各位老師嚴抓教學、嚴抓常規，秉持教師良好品德，共同將學校的教學工作越做越好。

4、實訓是本教研室的重要部分，實訓課要注意細節，對學生要高標準、嚴要求，同時要學習兄弟院校在管理實訓室方面的精髓。

5、持續執行教考分離，盡快建成專業題庫。

6、請各位老師抓緊落實寒假作業的收繳和批改工作。

? 蔣主任布置完工作后，技能大賽主教練田君老師就技能賽人員選拔工作提出初步的構想和疑問，徐主任針對疑問發表了自己的看法供大家思考討論。整個會議嚴肅高效，也解決了很多實際性的問題。

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