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本學期系部教學開放周,我選擇的課題是職高英語第三冊教材中的第三單元聽說部分。第三冊以職業場景為內容來源,第三單元的聽力第一部分內容是關于酒店前臺接待的。雖然我所授課的學生并不是酒店管理專業的學生,但是大多數同學都有旅行住店的經歷。所以,對于所選話題很感興趣,并且都有話可說。
課本上關于登記入住這一話題給出了很多表達,但是并沒有進行系統的歸類和總結,所以我將所有句型總結貫穿之后增添了登記入住的步驟環節。于是,我將學習目標的知識目標定為:1)熟練運用前廳接待登記入住常用英文單詞和常用相關句式和表達;2)記住前廳接待登記入住的主要步驟。另外,本課是新授課,同時也是聽說練習課,所以在教學目標的技能方面讓學生多說多練,提高學生口語表達的流利度和準確性。通過搭檔之間的口語訓練和配合表演,同學們的團體合作意識和相互交流能力都會得到提升。
本課立足于課本知識,同時也補充了相關知識點,并且結合職業教育引入了前臺接待的基本禮儀和肢體語言。除此之外,本課也引入了信息化教學手段,比如微信公眾號和手機APP輔助教學。情景教學和任務驅動教學也貫穿本課。
課程結束后,我認真聆聽了教學師傅芮琰老師的點評。她告訴我,本堂課的時間安排很好,分小組的座位也構思新穎,但是在學生積極性的調動方面還需要多動腦筋。