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9月21日,第五屆江蘇佛教素食文化博覽會、“翰墨慶華誕·同心譜新篇”江蘇佛教界慶祝中華人民共和國成立75周年書畫展暨常州佛教中國化實踐展陳館開館揭幕儀式,于常州天寧禪寺盛大舉行。而在這場精彩紛呈的盛會之中,有這樣一群默默奉獻的人,他們便是來自常州旅游商貿酒店烹飪學院的學生。
同學們作為志愿者參與了此次活動的賽會服務。在操作區域,志愿者們耐心地為參賽選手給予各種協助,使得每一位參賽者能全身心地投入到激烈的比賽中。在后場區域,他們積極協助工作人員維持秩序,有力地確保了展會的順利進行。在展廳之內,他們熱情地為參觀人們解答各類問題,提供周到的服務。
我校學生在志愿服務期間不僅學到了行業師傅的操作規范,深刻領悟作為廚師的職業素養,更是極大地加深了對食材品種的認知度和提升了對菜肴出品的眼界。