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經(jīng)貿(mào)系 特色班級(jí)活動(dòng) 暖暖餃子情意
來源:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系   作者:51601 趙佳鈺(徐芬)    日期:2019-12-06   瀏覽量:3860  

臨近年底,在已入冬的12月,51601團(tuán)支部全體同學(xué)和班主任在常奧食堂開展了包水餃的班級(jí)活動(dòng)。從幾周前班級(jí)便開始策劃本次班級(jí)活動(dòng),由于天氣多變、氣溫較低原本戶外的集體活動(dòng)在班級(jí)幾經(jīng)思考后決定改為在校內(nèi)食堂的包餃子活動(dòng)。

活動(dòng)前班級(jí)班委參考了之前有經(jīng)驗(yàn)的班級(jí),結(jié)合班主任的建議后班長(zhǎng)與食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行了溝通,確定了活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、材料、費(fèi)用等。這次包水餃?zhǔn)褂昧藘煞N陷:芹菜豬肉和白菜豬肉。豬肉、餃皮都是由班級(jí)自己采買,使用了當(dāng)天最新鮮的豬肉,在中午送到食堂直接進(jìn)行加工。中午時(shí)分,班級(jí)約10位同學(xué)對(duì)蔬菜進(jìn)行了處理,洗菜、切菜、剁碎,一切都在食堂后廚井然有序的進(jìn)行著,大家干的不亦樂乎!等蔬菜處理完,食堂的廚師對(duì)食材進(jìn)行加工,將剁碎的蔬菜和肉加調(diào)料拌在一起,等到餡準(zhǔn)備就緒,班級(jí)42名同學(xué)和班主任集中在了食堂的大廳,分成7組進(jìn)行包餃子,食堂阿姨熱心的在每組的位置上擺上餡、皮、容器和一碗水。每個(gè)同學(xué)之間相互學(xué)習(xí)、借鑒,看到好看模樣的餃子,便好奇的湊在一起研究餃子是如何包的,在共同的努力下,四十幾名同學(xué)沒多久就包出了五百多只水餃。這些水餃模樣千奇百怪,有最家常的樣子、有像太陽花模樣的、有像齒輪的、有像荷包蛋的,甚至有包成小籠包、燒麥模樣的,這些“奇葩”的餃子也是展現(xiàn)出每個(gè)同學(xué)的奇思妙想,等到餃子出鍋,那些特殊的餃子一眼就能被瞧出來,真是有趣極了。

等到餃子一鍋一鍋出爐,大家熱火朝天擁在一起品嘗自己的勞動(dòng)成果,分享這熱騰騰的美食,蘸上醋這些水餃更是加倍美味。拿上碗筷大口吃著暖心的餃子大家心里更是溫暖無比!

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