? ? ?2019年3月6號(hào)上午,同學(xué)們又出現(xiàn)在了實(shí)訓(xùn)樓二樓開始了本學(xué)期的第二次面點(diǎn)課的學(xué)習(xí)。
? ? ?在上課前,老師就提前告訴同學(xué)們有一個(gè)可以提升面點(diǎn)技術(shù)能力的比賽——成長(zhǎng)杯。同學(xué)們都特別想要這個(gè)機(jī)會(huì),認(rèn)真聽老師講解每一個(gè)技巧,每一個(gè)重點(diǎn),和注意事項(xiàng)。在老師的細(xì)心教導(dǎo)之后同學(xué)們開始回到自己的座位上,開始做起準(zhǔn)備工作,時(shí)刻保持桌面衛(wèi)生整潔度。老師下了個(gè)任務(wù),讓同學(xué)們要在三十分鐘之內(nèi),揉面、發(fā)面、搓條、下劑以及搟皮,雖然同學(xué)們都使出渾身解數(shù)完成這個(gè)任務(wù),但最后只有五名同學(xué)完成老師布置的任務(wù)。老師在最后下課時(shí)告訴同學(xué)們只要努力一定做的會(huì)越來越好。
? ? ?通過這次面點(diǎn)的制作,不僅鍛煉了同學(xué)們的基本功也檢查了同學(xué)們的對(duì)面點(diǎn)積極性,同時(shí)也增強(qiáng)了同學(xué)們與老師之間的感情。
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