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兩周的綜合實踐時間,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過了一半了。
第一天去的時候很迷茫并且感覺很累,因為要一直站著,回到宿舍后腳都麻木了又酸又疼,只想躺著。在綜合實踐的這段時間里我們的手機(jī)都是要統(tǒng)一上交的,沒有手機(jī)的日子真的很痛苦,但是三兩天過去后也就習(xí)慣了,沒有手機(jī)的這段時間,我們的睡眠時間也增加了不少。
我在常州菜的綜合實踐工作主要是在咖啡吧,雖然咖啡吧看起來不大,但是卻有很多工作要做。每天都要擦拭很多的玻璃,并且要做到?jīng)]有水漬。一些機(jī)器也要做適當(dāng)?shù)那鍧嵐ぷ?。看見少了的奶茶杯,吸管等等都要填補(bǔ)上去。如果訂餐的客人很多的話,那么就要洗很多的盤子和碗。感覺從來沒有洗過那么多的碗,每天都要按時上班,然后集合報道,還挺嚴(yán)格的衛(wèi)生要求也比較高。但是我知道到了社會上以后酒店里的要求會更加嚴(yán)格,這次綜合實踐也是很有意義的,讓我學(xué)會了許多磨練了自己的耐性。希望剩下的一周能繼續(xù)保持。