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旅管系 “玩轉”餐巾布,品餐飲文化
來源:旅游管理系   作者:任俊英    日期:2017-10-12   瀏覽量:1940  

?9月27日下午一點30左右,常州旅游商貿職業(yè)學校迎來一群特殊的小客人——鐘樓實驗中學學生們。學生們來學校進行社會實踐,開展了各職業(yè)各項目體驗活動。

??笫一批學生的到來,開啟了社會實踐的開始。和藹可親的任俊英老師帶領四位學生“小老師”教鐘樓中學的學生們餐巾折花,今天四位小老師教的餐廳小花分為四種。第一種是最簡單的花型竹筍,這個對于初學者來說十分的簡單。第二種是姐妹花,俗稱馬蹄蓮,具有一定的美觀效果。第三種是楓葉,第四種是單尾鳥,這四種花簡單易學,很容易上手,還具有一定的觀賞性。

??同學們學習起來也是十分的好學熱情,時不時的和小老師們開開玩笑,有說有笑。大家在學習過程中不僅學習到了知識的,還有獲得了老師和學生的友誼,時間過得很快,轉眼間到了下午……

?可能幾個餐巾折花,可能短短的十幾分鐘的教學過程,讓小老師么有一個別樣的感覺。也讓同學們一個全新的體驗,給他們留下一個美好的回憶。

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