有人說旅管系化妝是給人化的，但是，旅管系的有些化妝是給物件化妝。這個(gè)化妝就是雕刻，為雞蛋化妝，在雞蛋上面雕刻，就俗稱蛋雕。

雕刻是烹飪班學(xué)生必修的一門課，由仇獻(xiàn)忠老師教授。蛋雕其實(shí)很簡單，把圖案畫在蛋上，然后再用雕刻刀沿著圖案刻出圖案就行。雖然簡單，但是一上手就會掌握不好力度把雞蛋弄破。剛開始，同學(xué)們都十分小心鋒利的刀，行走在蛋殼之上，卻只留下了淺淺的痕跡，有的同學(xué)便加把力氣，蛋殼立馬就碎了。這畢竟是個(gè)慢工出細(xì)活的精致物件。大家剛開始都會把握不好力度。在大家弄碎兩三個(gè)蛋后，這個(gè)蛋雕才初步有些模樣。

其實(shí)蛋雕就像學(xué)習(xí)，每一步都要走好穩(wěn)扎穩(wěn)打，要認(rèn)真對待每一個(gè)細(xì)節(jié)。學(xué)習(xí)不也是如此嗎？