這周的星期一，也就是我在常州菜體驗(yàn)中心綜合實(shí)踐的第一天，早晨醒的特別早。有些小興奮，因?yàn)楹茉缇推诖惶炝恕?/p>

?? 第一天綜合實(shí)踐感覺(jué)還是很累的，所做的事情就是清楚了解自己所要打掃的衛(wèi)生，練站姿，（腿站的很酸，肩膀也很疼）練微笑，雖然這些事情看起來(lái)不起眼，但要做好做到位是需要有毅力的。

走出教室，來(lái)到體驗(yàn)中心。很多事情自己沒(méi)有接觸過(guò)感到很新鮮。但在學(xué)習(xí)服務(wù)的過(guò)程中，自己卻什么都不懂，在教室里學(xué)習(xí)到的東西來(lái)到體驗(yàn)中心，自己并不能掌握運(yùn)用，遇到問(wèn)題也不能靈活的變通。知道自己還是很缺乏鍛煉的。在教室里也有聽說(shuō)過(guò)，跑菜很簡(jiǎn)單，開餐比較難。但經(jīng)過(guò)兩次開餐后覺(jué)得開餐只是比較復(fù)雜并沒(méi)有他們所說(shuō)的難，開餐過(guò)程中，自己比較緊張，手腳不自然，臉上沒(méi)有微笑。

秦老師很和藹可親，長(zhǎng)的也很漂亮。開餐前后以及過(guò)程中也一直耐心教我們?cè)趺慈コ繁P，上菜，在哪個(gè)位置報(bào)菜名。給了我很大幫助，在這常州菜鍛煉的四天里，很累，很辛苦，但學(xué)到很多。既然選擇了這個(gè)專業(yè)，就要好好的走下去。