12月5日，酒店烹飪學院2022級高星級飯店運營與管理專業學生參加了客房服務員中級工認定考試。在產學合作處、酒店烹飪學院、圖文信息中心以及酒店教研室老師的多方合作和積極配合下，學?？头糠諉T技能認定工作順利落下帷幕。

客房服務員技能認定分為理論考試、操作考試以及日常接待英語口試。理論考試部分主要考核學生的專業基礎知識與對客房服務的深入理解；實操考試側重于對客房小整理、墻布清潔、會議茶水服務、西式鋪床等技能的掌握；而英語口試環節則考核學生對于客房日常接待英語的熟練程度。

學院王小平副院長、田君副院長高度重視此次技能鑒定工作，教務科、綜合科與酒店教研室準備工作充分。學校王勁校長、彭利平副校長、高勇忠處長親臨現場巡視指導。考評員與考務人員的認真負責，考試現場組織秩序井然，為本次客房服務員技能鑒定工作的圓滿完成提供了有力保障。

此次職業技能等級認定考核由常州技能鑒定指導中心督導員到考務現場對整個認定考核過程進行了督導，深入查看了理論考場和技能考核場地，兩位督導員對我校職業技能認定考核工作的組織管理、規范流程操作等方面給予了充分的肯定，同時也提出了一些指導性的意見和建議。

?這次客房服務員技能認定不僅是對我校酒店服務專業學生的專業技能水平的一次評估，同時也是對酒店服務技能教育成果的一次集中展示，酒店烹飪學院酒店管理教研室將繼續努力培養高質量的酒店專業人才，為我市酒店業發展做貢獻！