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酒店烹飪學院:開展烹飪教室衛生安全大檢查
來源:酒店烹飪學院   作者:曾蓉    日期:2024-09-27   瀏覽量:0  

9月24日,烹飪教研室主任張云組織成員對烹飪教室進行了一次全面的衛生大檢查。此次檢查旨在完善衛生細節,將“衛生無死角”理念落實到教學常態化,為二期建設使用新教室奠定基礎。同時培養學生職業素養,為學生在未來職業崗位中重視衛生工作做鋪墊。

檢查過程中,老師們嚴格按照標準,對教室的各個角落進行細致清理和檢查。從烹飪設備的清潔到食材儲存區域的整理,不放過任何一個衛生死角。通過此次檢查,強化師生們的衛生意識,讓衛生理念成為教學中不可或缺的一部分。

烹飪教研室將以此次衛生大檢查為契機,持續推進教學常態化中的衛生工作,為學生創造更加良好的學習環境,助力學生提升職業素養,為他們的未來職業發展打下堅實基礎。

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