上學期期末，為了讓學生度過愉快、有意義的假期，旅游管理系教務科根據教務處通知，結合了專業特色、改變了傳統作業形式、結合學生的興趣愛好為學生布置了系列寒假作業。開學后，在班主任大力配合下，各班積極參與評選。根據班級人數，作業形式，完成度等挑選出了一批優秀寒假作業交與系部參與展評。在本學期旅游管理系優秀寒假作業的評選中，共82位學生獲得優秀個人獎，16個班級獲得優秀班集體榮譽。

寒假中，學生利用一個假期的時間，有和朋友出游拍攝剪輯vlog，有烹飪班的同學經過一個學期的學習在家里主動承包了年夜飯，成為了年夜飯大廚，也有在假期里不斷學習，堅持練習刀工雕刻想要成為冷盤大師的“種子選手”。在這些寒假作業里我們看到了同學們對于自己生活的熱愛，對于學習專業技能的渴望，更看到了不虛度光陰，珍惜每一刻青春年華的有志青年們！旅游管理系每一個學期都開展優秀假期作業的評比，就是為了鼓勵這樣的同學，也是為了給予同學們足夠的動力，在新的一學期繼續努力，繼續優秀。