本學期為了增加師生對食堂餐品原材料的了解，加強對食材采購關的監管，學校推出“專職驗收員＋行政＋教師代表＋學生＋家長志愿者”的驗菜新模式，旨在通過師生及家長代表輪流參與驗菜，提升驗菜環節的透明度，保障食材質量。

為了保障驗菜的效果，參與驗菜的師生及家長代表需要接受相關培訓，了解食品安全知識和驗菜標準，以便能夠準確評估食材的質量和安全性。在驗菜過程中，需要仔細觀察食品的外觀、氣味等指標，了解食材的來源、采購渠道等信息，并根據統一的評估標準進行打分。這種參與式的驗菜模式拉近師生與食堂管理人員之間的距離，有助于建立起師生與食堂之間的信任關系。

此外，為了進一步提高驗菜環節的透明度，師生代表的驗菜結果將定期公開發布，供全校師生查閱，全校師生都可以了解食材質量及采購情況，形成共同監管的氛圍，食堂管理團隊也將積極接受來自全校師生的質疑和監督，確保其工作的公正性和客觀性。