10月27日，烹飪專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)開展了一場精彩紛呈的模擬競賽活動(dòng)。本次活動(dòng)得到了各方的支持和關(guān)注，使得參賽選手們能夠在競技環(huán)境中不斷提升技藝，并為即將到來的市賽積蓄實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

主教練張?jiān)浦苊馨才帕嗣咳盏挠?xùn)練內(nèi)容和時(shí)間，確保所有參賽選手都能夠有序進(jìn)行專業(yè)的技能訓(xùn)練。她密切關(guān)注每個(gè)選手的表現(xiàn)，并針對(duì)他們的不足之處提出精準(zhǔn)的指導(dǎo)和建議，幫助他們不斷提高。

針對(duì)各個(gè)項(xiàng)目，烹飪專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)還特別邀請(qǐng)了經(jīng)驗(yàn)豐富的項(xiàng)目教練進(jìn)行專業(yè)分析。他們深入研究了每個(gè)項(xiàng)目的要求和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)提供了寶貴的指導(dǎo)意見。這些專業(yè)分析不僅使選手們更好地理解了比賽所需，還讓他們明確了自身的目標(biāo)和方向。

參賽選手們?cè)谀M競賽中表現(xiàn)出色。他們克服了時(shí)間緊迫和壓力巨大的困難，完成了高標(biāo)準(zhǔn)的菜品制作。在競賽過程中，他們相互鼓勵(lì)，相互學(xué)習(xí)，形成了良好的團(tuán)隊(duì)合作氛圍。他們將每次比賽的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并努力改進(jìn)自己的不足之處，為未來更高水平的比賽做好充分準(zhǔn)備。

感謝項(xiàng)目教練們的付出和辛勤工作，沒有他們的專業(yè)支持和指導(dǎo)，參賽選手們不可能有如此出色的表現(xiàn)。烹飪教研室主任韋舟平，帶領(lǐng)西餐項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，加班加點(diǎn)研究作品，手把手指導(dǎo)隊(duì)員；專業(yè)教師蔣楠，兼具指導(dǎo)教師和參賽選手雙重身份，他們利用自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，為每位選手量身定制了訓(xùn)練方案，用心傳授技藝，并耐心解答選手們的問題。他們的辛勤付出是選手們?nèi)〉眠M(jìn)步的關(guān)鍵。

同時(shí)，感謝校領(lǐng)導(dǎo)、老教師們對(duì)烹飪專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)的關(guān)心。杜月紅老師經(jīng)常前來慰問和指導(dǎo)，給予了選手們很大的鼓勵(lì)和支持。她們的關(guān)懷和支持對(duì)于隊(duì)伍的成長起到了積極的推動(dòng)作用，也使得選手們倍感溫暖和動(dòng)力。

據(jù)悉，距離市賽只有一周的時(shí)間。主任助理田君表示，希望參賽選手們能夠?qū)⒛M競賽中獲得的經(jīng)驗(yàn)和技巧運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中，為自己爭取更好的成績。他鼓勵(lì)選手們要保持良好的狀態(tài)，繼續(xù)努力訓(xùn)練，并相信自己的實(shí)力。

烹飪專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)的模擬競賽活動(dòng)圓滿結(jié)束，參賽選手們充滿信心和激情地迎接即將到來的市賽。他們相信通過自己的努力和團(tuán)隊(duì)的合作，一定能夠取得優(yōu)異的成績。祝愿烹飪專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)在未來的比賽中取得更大的成功！