2023年10月8日，旅管系烹飪專業(yè)技能競賽集訓(xùn)隊在火熱的氛圍中召開了一次重要會議。會議的目的是為了全面了解當(dāng)前的訓(xùn)練情況，并制定后續(xù)的訓(xùn)練計劃，以確保隊員們在大賽中能夠發(fā)揮最佳狀態(tài)。

會議伊始，由旅游管理系主任助理田君介紹了今年大賽的方案及具體時間，還對參賽選手提出了更高的要求。他強調(diào)，烹飪專業(yè)技能競賽是對學(xué)生們綜合實力的一次全方位考核，要求每位選手在各項考核中發(fā)揮出色，不負(fù)眾望。

隨后，各項目組教練們對目前的訓(xùn)練成果進(jìn)行了總結(jié)和分析，并明確了下階段的訓(xùn)練進(jìn)度。教練們紛紛表示，隊員們在訓(xùn)練過程中展現(xiàn)出了較高的熱情和潛力，但仍存在一些技巧和細(xì)節(jié)方面的不足。因此，他們強調(diào)需要加強對理論知識和技能的訓(xùn)練，不斷提高隊員們的綜合素質(zhì)。

在會議的最后，烹飪專業(yè)技能競賽的主教練張云肯定了各項目組的階段性訓(xùn)練成果，并提出了梯隊建設(shè)和后備力量儲備的重要性。她強調(diào)，要注重培養(yǎng)和發(fā)掘新的人才，為未來的比賽做好充分準(zhǔn)備。同時，她鼓勵青年教師積極參與比賽，幫助隊員們進(jìn)行更加系統(tǒng)和全面的培訓(xùn)。

整個會議氣氛熱烈而嚴(yán)肅，每個人都感受到了備戰(zhàn)大賽的緊迫性和重要性。通過這次會議，烹飪專業(yè)技能競賽集訓(xùn)隊的管理層與教練團(tuán)隊進(jìn)一步明確了目標(biāo)，制定了有效的訓(xùn)練計劃，為參賽選手取得優(yōu)異成績提供了有力支持。

作為烹飪專業(yè)技能競賽的參賽隊伍，他們將秉承著團(tuán)隊合作、互相學(xué)習(xí)的理念，全力投入到下一階段的訓(xùn)練中。