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2022年江蘇省中等職業學校學業水平考試于2022年11月15日在我校舉行,旅游管理系承辦了烹飪、導游、酒店三個專業的考點建設工作,順利組織旅游管理系和應用外語系共計137名學生參加了本次考試。??????????????????????????????????????????????????????????????????
旅游管理系韋舟平、陳曦、張丹花三位專業教研室主任率領團隊精心布置、認真安排,從物料準備,考場布置,人員安排,考試流程等各個方面進行了詳實的準備工作,旅游管理系教務科、應用外語系教務科、班級班主任以及老師們協同一致,通力合作,保障了此次學考工作的順利進行。
本次學業水平考試全部由校外專業評審專家對學生進行考評??己藘热莺w廣泛,對學生各項專業能力進行了全面考核。其中,烹飪項目涉及刀工、熱菜、西點制作等內容。導游項目要抽取真實景區進行情景模擬講解,并結合相關主題元素。酒店項目從現場擺臺,分菜、中式鋪床等方面考核了學生的酒店服務技能。
學業水平考試不僅是檢測學校辦學質量、學生學習成效的一次考試,更是學生技能提升與鍛煉的一個重要途徑。旅游管理系將堅持以測促教、以測促學,為常州文旅行業培育更多優秀人才。