6月10日上午9點，旅游管理系實訓樓一樓烹飪實訓室，學生們身穿制服，列隊整齊，秩序井然。同學們復習準備了一個多月的烹飪工考正在這里有序進行。剛剛經歷了烹飪工考理論考試的同學們信心滿滿，對接下來的實操考核躍躍欲試，準備大展身手。

本次考試主要針對三四五年級烹飪相關專業學生組織，分為中式面點師中級和中式烹調師高級兩個工種。旅游管理系有7個班級共計218名學生參加此次考試。

本次考試全面考核了烹調工藝與營養專業學生在烹飪技能方面的專業素養，是對同學們一直以來烹飪專業課學習的一個綜合鑒定。所有相關老師和學生都對本次考試非常重視。各班級的烹飪專業課老師在日常教學中認真負責，在考前還組織了針對性的強化輔導，考生們個個信心滿滿，發揮穩定，受到了評委老師們的一致肯定！展現了我校烹飪專業的辦學水平，也是我校旅游管理專業高水平專業群建設成果的展現。

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