如果你錯過了秋天的第一杯奶茶，請不要錯過冬天的第一杯星巴克咖啡，11月11日下午，應外系在云崧樓三杰廳舉行了”小豆子?大能量”上海星巴克咖啡經營有限公司校企融合公益講座。星巴克公司錫常營運總監王娟林、人事部主管施黎莉、星巴克華東北地區咖啡公使張程程、常州區域咖啡大師宋紫瑩出席了本次活動，應外系17級全體學生濟濟一堂，認真聆聽了此次講座。

講座由咖啡公使張程程主講，他由“你的第一杯咖啡是從何時開始的？”這個問題導入，詳細介紹了咖啡豆的產生過程，并在講解咖啡豆的結構和層次時穿插了現場互動，讓同學們用彩色卡紙，進行順序排列。一杯看似不起眼的咖啡，要經過哥倫比亞的綠色種植，非洲的生產包裝以及經過新加坡的儲藏運輸，再在店里研磨沖泡，真的經過萬里傳遞才可以品嘗到一杯正宗的星巴克咖啡啊！講座最后，還設置了掃碼互動答題環節，一、二、三等獎還將獲得星巴克的紀念獎品?，F場氛圍活躍，在輕松、溫馨氣氛中圓滿結束。

本次講座讓同學們了解到了咖啡豆的相關知識，拓寬了自己的眼界，也為今后的職業規劃增添了一個不錯的選擇。