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如果你錯過了秋天的第一杯奶茶,請不要錯過冬天的第一杯星巴克咖啡,11月11日下午,應(yīng)外系在云崧樓三杰廳舉行了”小豆子?大能量”上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司校企融合公益講座。星巴克公司錫常營運總監(jiān)王娟林、人事部主管施黎莉、星巴克華東北地區(qū)咖啡公使張程程、常州區(qū)域咖啡大師宋紫瑩出席了本次活動,應(yīng)外系17級全體學(xué)生濟濟一堂,認(rèn)真聆聽了此次講座。
講座由咖啡公使張程程主講,他由“你的第一杯咖啡是從何時開始的?”這個問題導(dǎo)入,詳細介紹了咖啡豆的產(chǎn)生過程,并在講解咖啡豆的結(jié)構(gòu)和層次時穿插了現(xiàn)場互動,讓同學(xué)們用彩色卡紙,進行順序排列。一杯看似不起眼的咖啡,要經(jīng)過哥倫比亞的綠色種植,非洲的生產(chǎn)包裝以及經(jīng)過新加坡的儲藏運輸,再在店里研磨沖泡,真的經(jīng)過萬里傳遞才可以品嘗到一杯正宗的星巴克咖啡??!講座最后,還設(shè)置了掃碼互動答題環(huán)節(jié),一、二、三等獎還將獲得星巴克的紀(jì)念獎品?,F(xiàn)場氛圍活躍,在輕松、溫馨氣氛中圓滿結(jié)束。
本次講座讓同學(xué)們了解到了咖啡豆的相關(guān)知識,拓寬了自己的眼界,也為今后的職業(yè)規(guī)劃增添了一個不錯的選擇。