2020“因食而美·幸福常州”——“食美常州”品牌提升大會于上周（9月17日）下午舉行?！俺懗Ｖ莶恕毕盗谢顒右堰B續舉辦8年，今年，我校烹飪專業學生在常州菜體驗中心蔣楠老師的帶領下，再次獲邀進行現場烹飪技藝展示。參展作品包括：新派常州菜、果蔬雕刻、中式面點（油酥品種）、花色冷菜拼盤等，受到了常州市副市長、市政府秘書長杭勇、江蘇省烹飪協會會長牛坤等參會領導及行業專家的一致好評。

另外，本次活動評選出10位常州烹飪界名家，并被推選為“常州老師傅”美食工匠?！俺Ｖ堇蠋煾怠泵朗彻そ常瑖栏癜凑铡霸诔Ｖ莶惋嬓袠I工作滿40年以上、在市級以上烹飪大賽中獲得2次以上榮譽、在本行業有較高的知名度和影響力、具有高級以上職稱、在餐飲行業本工種一線工作者”的評定標準，由市總工會、市商務局、市烹飪餐飲行業協會等聯合評定出在常州餐飲行業德高望重、德藝雙馨的老師傅，其中有“天目湖”牌砂鍋魚頭創始人朱順才、常州銀絲面非遺傳承人惲盤方等。

現場，副市長、市政府秘書長杭勇為“常州老師傅”美食工匠頒獎。另外，活動還對抗擊疫情餐飲行業優秀企業、先進個人，2020年“常州市樣板廚房”示范單位、創建單位進行了表彰。

會議還號召常州餐飲企業下一步要化危為機，轉型提質；制止浪費，綠色環保；居安思危，安全為先，為常州文旅休閑明星城建設作出更大貢獻。