旅管系 “大先生”牽手“小先生”——慶祝教師節(jié)師生烘焙活動
來源:旅游管理系 作者:施霞吉
日期:2019-09-12
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如果要問,教師最大的心愿是什么?那肯定莫過于是看到學(xué)生的成長、成才。9月10日下午,為慶祝教師節(jié)來自旅游管理系烹飪專業(yè)各個班級的學(xué)生代表,化身為“小先生”,用他們在專業(yè)課上學(xué)到的專業(yè)技能,在旅游管理系的“大先生”們面前大顯身手。
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在杜月紅老師的組織帶領(lǐng)下,“小先生”們從原料的準(zhǔn)備、理論的講解、再到示范操作,井井有條。初學(xué)蛋黃酥烘焙的“大先生”們在“小先生”的耐心細(xì)致的講解、示范下,有的手忙腳亂,有的虛心求教、有的心領(lǐng)神會,其樂融融。
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此次活動還吸引了學(xué)校秦益霖校長和蔡廷偉書記到場參與。面對兩位超級“大先生”,“小先生”們也毫不膽怯,從和面、起酥、包捏成型再到最后的烘烤成熟,手法嫻熟,令人贊嘆。
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一個個金黃、滾圓、可愛的蛋黃酥出爐了,正如一個個學(xué)生的成長、成才。昨天,他們還是“大先生”們的弟子,今天他們就是“小先生”,明天,更多的“大先生”將會誕生。
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