如果要問，教師最大的心愿是什么？那肯定莫過于是看到學生的成長、成才。9月10日下午，為慶祝教師節來自旅游管理系烹飪專業各個班級的學生代表，化身為“小先生”，用他們在專業課上學到的專業技能，在旅游管理系的“大先生”們面前大顯身手。 ? 在杜月紅老師的組織帶領下，“小先生”們從原料的準備、理論的講解、再到示范操作，井井有條。初學蛋黃酥烘焙的“大先生”們在“小先生”的耐心細致的講解、示范下，有的手忙腳亂，有的虛心求教、有的心領神會，其樂融融。 ? 此次活動還吸引了學校秦益霖校長和蔡廷偉書記到場參與。面對兩位超級“大先生”，“小先生”們也毫不膽怯，從和面、起酥、包捏成型再到最后的烘烤成熟，手法嫻熟，令人贊嘆。 ? 一個個金黃、滾圓、可愛的蛋黃酥出爐了，正如一個個學生的成長、成才。昨天，他們還是“大先生”們的弟子，今天他們就是“小先生”，明天，更多的“大先生”將會誕生。

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