5月21日上午，學(xué)校督導(dǎo)評估處陳國民處長、專職督導(dǎo)沈祖良和陳建飛等一行對食堂和開元物業(yè)有限公司展開飛行檢查。本次飛行檢查的目的是了解兩個食堂近期運行情況及新物業(yè)公司工作開展情況。

檢查組首先對兩個食堂進(jìn)行了認(rèn)真檢查，主要查看了主料、副料等食品的質(zhì)量、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期，同時查看了潔具、洗菜間、配菜間、操作間的操作流程和衛(wèi)生情況；查看了水電氣等安全情況，工作人員的口罩、帽子、工作服的穿戴情況和個人衛(wèi)生情況；抽查了部分臺賬資料。檢查組認(rèn)為：工作人員個人衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、操作流程和食品質(zhì)量情況良好。檢查組希望兩個食堂一定要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全、設(shè)施設(shè)備安全的意識；希望公布原材料進(jìn)價，將食品價格控制在合理區(qū)間，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

接著，檢查組來到物業(yè)管理中心，與公司負(fù)責(zé)人和保安隊長進(jìn)行了交流，查看了部分臺賬資料。檢查組希望新公司要有新氣象，對保安、保潔、宿管人員要提出高標(biāo)準(zhǔn)高要求，要盡快熟悉學(xué)校的崗位要求；希望在重點時段、重點地段要加強(qiáng)巡查、檢查的力度；物管夜間值班的干部要加強(qiáng)對宿管、保安人員工作情況進(jìn)行督促檢查，能及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題并及時匯報。

?

?