? ? ? 2018年9月21日——22日,江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪專業(yè)協(xié)作會會議在常州旅游商貿(mào)高職校召開,各分院和辦學(xué)點(diǎn)烹飪專業(yè)負(fù)責(zé)人和骨干教師共24人參加了此次會議,會議由烹飪專業(yè)協(xié)作會秘書長徐波主任主持。
? ? ? 徐波主任向與會代表傳達(dá)了聯(lián)院秘書長會議精神和要求,并對現(xiàn)有的烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)方案及專業(yè)協(xié)作平臺建設(shè)進(jìn)行了研討。之后各分院和辦學(xué)點(diǎn)的烹飪專業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了“一話一圖一表”說專業(yè)比賽和骨干教師“微課”比賽。烹飪協(xié)作會副理事長王勁副校長做重要講話,他指出開展“一話一圖一表”說專業(yè)比賽是為了更好的加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),明確專業(yè)建設(shè)思路,提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)的建設(shè)水平,希望各分院和辦學(xué)點(diǎn)的烹飪專業(yè)負(fù)責(zé)人充分認(rèn)識到專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的重要性。徐波主任就院本教材的編寫情況做了具體要求。
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