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2018年5月8日上午,第四屆全民營養(yǎng)周和“萬步有約”的活動(dòng)在武進(jìn)萬達(dá)開展,在沈老師的帶領(lǐng)下,旅游管理系烹調(diào)工藝與營養(yǎng)班的同學(xué)們應(yīng)邀參加助力此次活動(dòng)的開展。在這里同學(xué)們學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多,同時(shí)將學(xué)校所學(xué)的營養(yǎng)知識和專業(yè)技能與現(xiàn)場的市民做了分享,這場活動(dòng)充滿了意義。
大家來到這里后,先將同學(xué)們事先做好的點(diǎn)心擺盤放至于桌上,將原料擺放整齊。你看,這桌上擺放了美麗的玫瑰饅頭,可愛的小金魚饅頭,成群結(jié)隊(duì)的小鳥饅頭,憨厚的刺猬饅頭等等,每一樣制品都加入了薯類,南瓜,非常的營養(yǎng)健康。它們能吸引著人們眼球,打開人們的味蕾。不一會兒就吸引了不少群眾圍觀。
在現(xiàn)場同學(xué)們還制作了花色蒸餃和壽司。許多人向同學(xué)們請教制作方法。同學(xué)們細(xì)心講解,認(rèn)真的向人們教授制作方法。感興趣的人非常多,許多的人都踴躍嘗試現(xiàn)場實(shí)踐制作。沈老師告訴大家,同學(xué)們制作的點(diǎn)心都加入了粗糧、薯類,它們對人體都十分有利,且造型可愛也適合于挑食的小朋友。隨著生活水平的提高,人們對生活需求越來越大,首先我們就一定要做到飲食健康,要做到“五谷為養(yǎng),五畜為益,五果為助,五菜為充”,多吃蔬菜、五谷、水果,少吃油膩的葷菜,讓全民生活更加健康。
“民以食為天”是中華民族千古流傳下來的話,因此大家要做到“慧”吃,吃出營養(yǎng),吃出健康,吃出美麗。慧吃慧動(dòng),共創(chuàng)健康生活。
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