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2018年5月8日上午,第四屆全民營養周和“萬步有約”的活動在武進萬達開展,在沈老師的帶領下,旅游管理系烹調工藝與營養班的同學們應邀參加助力此次活動的開展。在這里同學們學習了很多,收獲了很多,同時將學校所學的營養知識和專業技能與現場的市民做了分享,這場活動充滿了意義。
大家來到這里后,先將同學們事先做好的點心擺盤放至于桌上,將原料擺放整齊。你看,這桌上擺放了美麗的玫瑰饅頭,可愛的小金魚饅頭,成群結隊的小鳥饅頭,憨厚的刺猬饅頭等等,每一樣制品都加入了薯類,南瓜,非常的營養健康。它們能吸引著人們眼球,打開人們的味蕾。不一會兒就吸引了不少群眾圍觀。
在現場同學們還制作了花色蒸餃和壽司。許多人向同學們請教制作方法。同學們細心講解,認真的向人們教授制作方法。感興趣的人非常多,許多的人都踴躍嘗試現場實踐制作。沈老師告訴大家,同學們制作的點心都加入了粗糧、薯類,它們對人體都十分有利,且造型可愛也適合于挑食的小朋友。隨著生活水平的提高,人們對生活需求越來越大,首先我們就一定要做到飲食健康,要做到“五谷為養,五畜為益,五果為助,五菜為充”,多吃蔬菜、五谷、水果,少吃油膩的葷菜,讓全民生活更加健康。
“民以食為天”是中華民族千古流傳下來的話,因此大家要做到“慧”吃,吃出營養,吃出健康,吃出美麗?;鄢曰蹌樱矂摻】瞪?。
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