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從海南省三亞技師學(xué)院傳來喜訊,3月初,在海南省海口旅游學(xué)校剛剛結(jié)束的海南省職業(yè)學(xué)校技能大賽中,海南省三亞技師學(xué)院符小米(中式鋪床第1名),雷亞龍(中式鋪床第3名)兩位學(xué)生均獲得中式鋪床項(xiàng)目一等獎(jiǎng),特別是符小米領(lǐng)先第2名選手3分榮獲中式鋪床項(xiàng)目第1名,雷亞龍以微弱分差榮獲中式鋪床項(xiàng)目第3名。陳霞霞(中餐宴會(huì)擺臺(tái)第3名),董烈寒(二等獎(jiǎng)第1名),兩位同學(xué)分獲中餐宴會(huì)擺臺(tái)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)。
2017年1月17日,中式鋪床選手符小米、雷亞龍;中餐宴會(huì)擺臺(tái)選手董烈寒、陳霞霞這4名選手在兩位教練的帶隊(duì)下來我校開展了為期一周的技能交流培訓(xùn)活動(dòng)。在此次培訓(xùn)活動(dòng),系部客房和餐飲兩支集訓(xùn)隊(duì)的團(tuán)隊(duì)專業(yè)教師與海南省三亞技師學(xué)院的教練、選手們一起研究探討,將集訓(xùn)隊(duì)的訓(xùn)練方法以及技巧在海南省三亞技師學(xué)院原有的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和提升,找到了一套適合他們選手的訓(xùn)練方法。
海南省職業(yè)學(xué)校技能大賽結(jié)束后,帶隊(duì)教練陳老師發(fā)來短信,感謝此次技能交流培訓(xùn)活動(dòng)我系給予的巨大的幫助,特別是客房選手的被套訓(xùn)練方法得到了海南省大賽評(píng)委組的一致認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)。