2021年11月23日，酒店服務(wù)項(xiàng)目市技能大賽順利落下帷幕，我系選手在與來自全市各個(gè)兄弟院校的角逐中，取得了中職學(xué)生組1個(gè)一等獎(jiǎng)（31904班孫雨薇和21902班周琦），1個(gè)二等獎(jiǎng)（31903班吳霜和張靜）的好成績(jī)。同時(shí)，孫雨薇和周琦順利通過省賽選拔，開始準(zhǔn)備新的賽項(xiàng)訓(xùn)練。

本次市賽賽項(xiàng)主要由中餐服務(wù)、客房服務(wù)和英語口語三部分內(nèi)容組成。中餐服務(wù)分為禮儀展示、工作臺(tái)準(zhǔn)備、中餐擺臺(tái)、席間服務(wù)四個(gè)模塊；客房服務(wù)分為絲巾展示、中式鋪床、開夜床三個(gè)模塊；英語口語包括了餐飲和客房服務(wù)用語情景對(duì)話。每個(gè)參賽隊(duì)伍由兩名選手組成，選手通過抽簽決定比餐飲還是客房。這不僅考驗(yàn)選手的基本技能，更考驗(yàn)選手臨場(chǎng)發(fā)揮的靈活應(yīng)變能力。我們的學(xué)生在賽場(chǎng)展示出了良好的精神面貌，得到了評(píng)委老師們的肯定。

市賽后我們積極召開研討，共同總結(jié)比賽的經(jīng)驗(yàn)，在接下來的省賽備賽訓(xùn)練中我們會(huì)砥礪前行，不負(fù)韶華。