每兩年舉辦一次的全國旅游院校服務(wù)技能（飯店服務(wù)）大賽將于5月16日—19日在浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，本次大賽是“鼎盛諾蘭杯”第十一屆，今年客房服務(wù)技能隊將在主教練芮婷婷老師和教練王小平、謝珉珉老師的帶領(lǐng)下，繼續(xù)努力沖刺獎牌。本次參賽的兩位客房服務(wù)組的選手情況如下：

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本次比賽主要分綜合知識理論考核、英語水平測試、中式鋪床及開夜床現(xiàn)場操作三部分組成?，F(xiàn)場操作是我們熟悉的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，高職組夜床主題需要進(jìn)一步構(gòu)思與設(shè)計，但理論和英語的題庫是全新的內(nèi)容，題量較大。因此，我們備賽時，針對每個項目要求的特殊性和兩位選手的優(yōu)劣勢，制定了個性化有針對性的訓(xùn)練方案。

針對分值較大的現(xiàn)場操作部分，我們對中式鋪床的開單、包邊包角、套被、套枕等各個環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)度提出了更高的要求，同時還強(qiáng)化基本功訓(xùn)練，表現(xiàn)出干練、優(yōu)雅的操作姿態(tài)；針對夜床主題部分，教練們積極調(diào)研最新的行業(yè)動態(tài)，進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計，最終篩選最佳的新穎、有創(chuàng)意主題；針對理論和英語部分，采取了反復(fù)朗讀練習(xí)，全真模擬測試，查漏補(bǔ)缺，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。