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旅管系 客房集訓隊積極備戰“鼎盛諾蘭杯”國賽
來源:旅游管理系   作者:芮婷婷    日期:2019-03-14   瀏覽量:5988  

每兩年舉辦一次的全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽將于5月16日—19日在浙江旅游職業技術學院舉行,本次大賽是“鼎盛諾蘭杯”第十一屆,今年客房服務技能隊將在主教練芮婷婷老師和教練王小平、謝珉珉老師的帶領下,繼續努力沖刺獎牌。本次參賽的兩位客房服務組的選手情況如下:

序號

選手姓名

班級

參賽項目

組別

1

吉燁峰

21702

中式鋪床

中職組

2

陳盛杰

31504

中式鋪床及開夜床

高職組

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本次比賽主要分綜合知識理論考核、英語水平測試、中式鋪床及開夜床現場操作三部分組成。現場操作是我們熟悉的規范與標準,高職組夜床主題需要進一步構思與設計,但理論和英語的題庫是全新的內容,題量較大。因此,我們備賽時,針對每個項目要求的特殊性和兩位選手的優劣勢,制定了個性化有針對性的訓練方案。

針對分值較大的現場操作部分,我們對中式鋪床的開單、包邊包角、套被、套枕等各個環節的精準度提出了更高的要求,同時還強化基本功訓練,表現出干練、優雅的操作姿態;針對夜床主題部分,教練們積極調研最新的行業動態,進行構思設計,最終篩選最佳的新穎、有創意主題;針對理論和英語部分,采取了反復朗讀練習,全真模擬測試,查漏補缺,發現問題、解決問題。

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