秋風(fēng)乍起，溫度逐漸下降，天氣也隨之轉(zhuǎn)涼,但旅游管理系烹飪集訓(xùn)隊的同學(xué)們對省烹飪技能大賽的熱情與努力卻絲毫未減。

11月11日早上七點多，旅游管理系烹飪集訓(xùn)隊的多位教練和同學(xué)在其他同學(xué)都休息的周六早早來到了學(xué)校，他們要在我校旅游管理系實訓(xùn)樓進(jìn)行省烹飪技能大賽第五次模擬。

?“省烹飪技能大賽第五次模擬現(xiàn)在開始！”隨著烹飪集訓(xùn)隊總教練田君老師一聲令下。各個參賽隊員開始整理烹飪原料，搬拿烹飪比賽所需要的用具…在模擬中集訓(xùn)隊員們毫不怯場，他們沉著冷靜，臉上帶著自信的微笑，散發(fā)著強(qiáng)大的氣場?！芭腼兪侨紵乃囆g(shù)，你必須放肆一點，投入一點，去享受那個浪漫而富有創(chuàng)造力的過程?！鄙蠞{，勾芡……每一個集訓(xùn)成員的動作是那么的流暢，那么的優(yōu)美。他們的每一個作品都色澤和諧、形態(tài)美觀、盛器得當(dāng)，給人以明快舒暢之感。這次模擬仿佛就是一場視覺盛宴。

他們現(xiàn)在取的成績都是來自平時的刻苦訓(xùn)練。困難和瓶頸是總歸有的，但是他們的字典中沒有妥協(xié)。遇到問題時他們沒有選擇抱怨，而是靜下心來發(fā)現(xiàn)錯誤，克服難題，及時請教老師。

烹飪作品制作完后，每一個比賽項目的分教練都對相應(yīng)的隊員進(jìn)行了總結(jié)。每個教練都耐心指導(dǎo)了集訓(xùn)成員還有的不足之處和如何彌補(bǔ)這些不足。集訓(xùn)的同學(xué)也認(rèn)真聽老師的建議，并時不時做著筆記。

相信在學(xué)校、系部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在老師的指導(dǎo)下，在集訓(xùn)隊員的努力下，旅游管理系集訓(xùn)隊會在省賽烹飪技能大賽中取得好成績！(文/秦富豪，圖/呂子杰)