“巽震杯”第九屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽將于5月6日——5月9在青島舉行。我校餐廳服務技能隊將派出4名學生參賽。具體參賽情況如下：

本次比賽分三部分內容：

（一）綜合知識理論考核，主要考察選手的專業(yè)理論基礎知識及綜合分析能力。采用機考方式進行，時間1小時，滿分為100分。

（二）英語水平測試，主要考察選手的英語口語表達能力，選手與評委進行現(xiàn)場會話。高職院校組時間約5分鐘，中職學校組時間約3分鐘，滿分為100分。

（三）現(xiàn)場操作，主要考察選手操作的熟練性、規(guī)范性、美觀性、創(chuàng)新性。

每一部分的訓練任務都很繁重。4名參賽選手從開學初就進入備賽狀態(tài)，平時回班級上一些重要的主干課程，其余時候用來充分訓練，幾乎放棄了所有娛樂休閑的時間。如今，比賽日益臨近，選手們的狀態(tài)也越來越理想，理論完成了答疑解惑，記憶效果良好；英語口語表達流暢，反映靈敏；技能操作手法嫻熟，姿態(tài)優(yōu)美。

在余下不多的備賽時間里，幾位選手將保持狀態(tài)，繼續(xù)努力訓練，鞏固提高，爭取在比賽現(xiàn)場完美發(fā)揮，比出優(yōu)異的成績！