學(xué)員介紹：

芮婷婷，女，教齡6年，碩士研究生，高校講師，餐廳服務(wù)高級(jí)工、中級(jí)餐飲職業(yè)經(jīng)理人，英文導(dǎo)游，任教學(xué)科：餐飲服務(wù)與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游基礎(chǔ)知識(shí) 。2014年9月底進(jìn)了客房集訓(xùn)隊(duì)，2015年江蘇省職業(yè)院校技能大賽旅游類客房服務(wù)項(xiàng)目教師組銅牌、2016年擔(dān)任客房集訓(xùn)隊(duì)主教練并獲江蘇省職業(yè)院校技能大賽旅游類客房服務(wù)項(xiàng)目教師組銀牌、2017年擔(dān)任客房集訓(xùn)隊(duì)主教練并獲江蘇省職業(yè)院校技能大賽旅游類客房服務(wù)項(xiàng)目教師組金牌。

成長(zhǎng)語錄：

酒店專業(yè)建設(shè)的目標(biāo)是落實(shí)“課證融通、能力遞進(jìn)、以賽促學(xué)”的課程體系，培養(yǎng)能勝任酒店服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)技能型人才。而作為酒店服務(wù)專業(yè)教師的我來說，必須得提高自身技能水平，規(guī)范技能操作的技巧與標(biāo)準(zhǔn)，將理論與操作有效地結(jié)合。此次技能大賽提供了我一個(gè)展示教師風(fēng)采的平臺(tái)，比賽經(jīng)歷不僅有利于我在教學(xué)過程中，利用所積累的參賽技巧與經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)技能水平，我將再接再厲，爭(zhēng)取再創(chuàng)佳績(jī)！