學(xué)員介紹：

呂子杰，男，21403班，2015年9月進(jìn)入烹飪集訓(xùn)隊(duì)，在2017年，江蘇省職業(yè)院校技能大賽旅游服務(wù)類烹飪項(xiàng)目比賽中獲得了三等獎(jiǎng)，比賽項(xiàng)目是西餐，西點(diǎn)。

成長經(jīng)歷：

自入學(xué)后第二年進(jìn)入了常州菜體驗(yàn)中心學(xué)習(xí)，作為一名學(xué)生，能獲得這樣的機(jī)會(huì)，我感到榮幸。在這里不僅提高了技術(shù)，還學(xué)到了酒店餐飲應(yīng)該達(dá)到的效率與標(biāo)準(zhǔn)。之前加入到集訓(xùn)生活中，通過半年的訓(xùn)練，作為助手在2015年技能大賽中拓寬了眼界，也學(xué)到了作為一名參賽選手應(yīng)該要表現(xiàn)的態(tài)度，今年我不負(fù)同學(xué)與老師的期望，在比賽中沉著冷靜，不失我校奮勇拼搏的風(fēng)采。在此首先要感謝我的指導(dǎo)老師與所有教練一直以來對我的指導(dǎo)與期望，使我能在訓(xùn)練期間技能方面有巨大的提升。賽前，教練不惜休息時(shí)間給我們培訓(xùn)，我在此想對我的專業(yè)老師們說“老師，您辛苦了！”

成長語錄：

在這大半年的集訓(xùn)隊(duì)生活讓我更加懂得只有努力才有回報(bào)，我將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享，第一：目標(biāo)不止，不應(yīng)該僅僅滿足于把自己眼前學(xué)到做好就行了，更要做到珍惜時(shí)間與刻苦追求。第二：讓學(xué)習(xí)成為快樂，讓追求成為夢想，讓夢想成為現(xiàn)實(shí)。第三：對訓(xùn)練要時(shí)刻保持積極的態(tài)度，在比賽中要放正心態(tài)，才能有所收獲。

最后，以感恩之心來回報(bào)學(xué)校和老師，在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，教練和同學(xué)們對我的信任支持與鼓勵(lì)，由衷的感謝你們，在接下來的學(xué)習(xí)，生活中我將繼續(xù)努力，為實(shí)現(xiàn)更高的目標(biāo)奮斗！