11月20日上午，常州市職業學校旅游服務中心組教研活動在我校舉行。來自江蘇省溧陽中等專業學校、江蘇省金壇中等專業學校、常州市高級職業技術學校、常州航空技工學校以及我校的三十余位旅游、酒店、烹飪類專業教師參加了此次教研活動。常州市教科院職教教研員薛芳主任全程參與活動并參加研討；市旅游服務中心組組長、學校旅游管理學院院長史劍鋒主持教研活動。

活動第一個流程，我校四位專業課老師進行公開課展示。史劍鋒老師《宋代文學知識——東坡的詩意人生》課堂中，結合蘇東坡的一生解讀詩詞文學作品，引導學生挖掘故事、會講故事，課程思政巧妙地滲透其中，讓學生能夠更好地理解導游工作的復雜性和創造性，為將來步入職場打下堅實的基礎，充分體現了現代教學理念，注重知識的實踐應用和創新能力的培養。范慶斌老師《尋找古建筑里的中國智慧》的課中，將理論知識與生動的實例相結合，通過學生自己動手搭建合作討論，探究中國古建筑的基本特征及古人智慧。

王德彥老師《乳制品原料——牛乳》的課中，以“一杯牛奶強壯一個民族”導入，擴展對牛乳的廣泛了解，引導學生分享生活經歷，共同探究牛乳工藝，課堂以學生為中心，激發學生學習動機，課堂教學效果好。嚴云玉老師《紅茶的沖泡》課中，通過創設情境，選茶之器、泡茶之湯、品茶之味、追溯其源，環環相扣，任務探究效果佳，通過教師點評、對比教學梳理紅茶沖泡的要素，較好的達成教學效果。

精彩的公開課展示之后開展了評課環節，聽課成員對每節課都進行了中肯的評價，詳細研討了教學環節的優化設計、信息化教學手段的有效運用等建議。常州市教科院薛芳主任對于本次研討活動進行了總結與升華，公開課教研活動為專業教師提供了教學交流的平臺，通過思想碰撞提升教學能力，通過交流研討實現共同進步；薛主任結合世技賽標準引領下中職旅游專業大類的建設思考對中心組未來的規劃與發展提出了要求與期望，當前技能大賽的改革與教育發展的熱點和難點，倡導旅游服務專業教學培養，注重創新意識、解決實際問題的能力、密切聯系崗位需求、團隊協作能力等方面的培養與鍛煉，促進學生的全面發展和未來高質量就業。最后，薛主任鼓勵各位教師積極探索，加強交流，不斷提高自身的專業素養和教學能力，為常州職業學校旅游服務類專業發展貢獻力量。