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常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為常州市中小學(xué)生“食育”實踐基地,為貫徹落實好《關(guān)于進一步加強全市青少年食育工作的意見》,將食育融入青少年文化知識教育。8月24日,酒店烹飪學(xué)院在霞客樓舉辦精彩紛呈的暑期中小學(xué)生“食育”實踐體驗活動。
活動旨在培養(yǎng)中小學(xué)生食品安全、營養(yǎng)健康和飲食文化等食育知識,樹立反對浪費、熱愛勞動、珍惜他人勞動成果的觀念,逐步養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣,團隊合作中提升生活技能與團隊協(xié)作能力。
為保證活動的精彩展現(xiàn),活動前校學(xué)發(fā)處精心組織報名工作,讓每一個對“食育”充滿好奇的孩子都能參與其中。烹飪教研室教師團隊全情投入對活動進行精密安排?;顒又性睾托狼锩穬晌焕蠋熞栽鷮嵉膶I(yè)知識和敬業(yè)的工作態(tài)度耐心解答孩子們關(guān)于食育的問題,引導(dǎo)他們識別挑選食材、親手制作美食、品嘗美食、分享美食?;顒舆^程中孩子們?nèi)褙炞Ⅰ雎犑秤R,認真練習(xí)烹飪技能,他們體會到勞動的快樂與成就感,臉上洋溢著燦爛的笑容。
常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以專業(yè)的教學(xué)資源和高度的社會責(zé)任感,為中小學(xué)生的暑期生活增添絢麗色彩。相信此次“食育”實踐體驗活動體驗之后,孩子們會更加珍惜食物、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,為未來的健康成長筑牢堅實基礎(chǔ)。
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