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9月21-22日,第三屆中華節(jié)氣菜大會暨首屆江南美食節(jié)第三屆中華節(jié)氣賽邀請賽在常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校拉開帷幕,此次比賽由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、常州市人民政府主辦,江蘇省商務(wù)局指導(dǎo),常州市商務(wù)局和常州旅游商貿(mào)高職校承辦,來自全國各地的烹飪精英齊聚龍城切磋交流。
為圓滿承辦好此次大賽,學(xué)校在王勁校長的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,由學(xué)校產(chǎn)學(xué)合作處牽頭,會同旅游管理系、黨政辦公室、圖文信息中心、創(chuàng)意信息系、安全保衛(wèi)處和校團(tuán)委等部門有關(guān)人員成立工作小組,多次召開籌備會議,積極與其他各主辦方、承辦方對接協(xié)調(diào),努力完成各項(xiàng)賽事準(zhǔn)備工作,全力保障比賽的順利進(jìn)行。比賽現(xiàn)場,學(xué)校專業(yè)師生作為賽事工作人員及志愿者,展現(xiàn)出了專業(yè)的能力和職業(yè)的態(tài)度,為比賽順利進(jìn)行提供了高水平的賽事服務(wù)。
學(xué)校在多次承辦全國、省、市技能大賽的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,此次圓滿承辦第三屆中華節(jié)氣菜邀請賽,充分發(fā)揮學(xué)校專業(yè)優(yōu)勢,為打響常州“江南美食之都”稱號貢獻(xiàn)了一份力量。