為推動學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展，提高二期產(chǎn)教融合基地建設(shè)水平，6月15-16日，常州市教育局副局長紀(jì)忠、市教育局高職處蔣云波副處長、市教育局建裝中心姜剛書記、戚維穎工程師、旅商高職校秦益霖校長，杭國金副校長、王勁副校長、后勤服務(wù)處徐波處長、產(chǎn)學(xué)合作處高勇忠處長一行9人，赴杭州西湖職高、南京旅游職業(yè)學(xué)院就二期建設(shè)、產(chǎn)教融合、校企合作、基地運營等方面進行調(diào)研。

調(diào)研第一站—杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)，張德成校長對調(diào)研組表示熱烈歡迎，張校長親自帶領(lǐng)調(diào)研人員參觀了校園、產(chǎn)教融合中心杭州西玥酒店，該酒店作為西湖文旅集團與西湖職業(yè)高級中學(xué)共建的產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地，將企業(yè)運營管理、教學(xué)場景、實訓(xùn)室、產(chǎn)品設(shè)計制作中心、產(chǎn)品展示與體驗中心等功能集成，集生產(chǎn)、實訓(xùn)、研發(fā)、培訓(xùn)和教學(xué)于一體的“產(chǎn)學(xué)教研基地”，是校、企、教、管等多種模式于一體的合作載體。

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調(diào)研第二站—南京旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院，葉凌波院長熱情接待了調(diào)研組，參觀了酒店管理學(xué)院實訓(xùn)基地御冠酒店、烹飪管理學(xué)院實訓(xùn)基地。

南京御冠酒店不僅是一家對外開放的酒店，更是一個帶有教學(xué)實踐功能的實訓(xùn)場所，教學(xué)功能型酒店與普通社會化酒店的主要區(qū)別就在于真正實現(xiàn)了廚房、客房、前臺與教室合一，學(xué)生與學(xué)徒合一，教師與師傅合一，理論與實踐合一，作品與產(chǎn)品合一，育人與創(chuàng)收合一，為師生提供高標(biāo)準(zhǔn)的實訓(xùn)場所，獲得高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)體驗，有利于深入展開校企合作、開展現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)，學(xué)生們必須以酒店準(zhǔn)員工的身份直面顧客，按照現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供服務(wù)，其產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量完全交給客人、社會評判，通過真實場景來熟悉職場環(huán)境、體驗職場生活、感受職場文化，提高對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，增強學(xué)生未來工作的主動性、自信心和責(zé)任感，同時，酒店也為教師下企業(yè)真刀真槍的鍛煉提供了方便，讓教學(xué)與產(chǎn)業(yè)無縫對接，有助于現(xiàn)代工匠的培育。

在座談中雙方對基地建設(shè)過程、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)效果、運營管理、運營模式等進行了詳細(xì)地交流。

此次調(diào)研活動，調(diào)研組通過看基地、聽介紹、解困惑、取真經(jīng)，深入了解了產(chǎn)教融合基地的建設(shè)規(guī)律、產(chǎn)教融合基本方法。如何建設(shè)高質(zhì)量產(chǎn)教融合基地，有了更清晰的認(rèn)識，局校共同發(fā)力，期待美麗“二期”。