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9月23日上午,省評(píng)估專(zhuān)家組5位專(zhuān)家分別對(duì)我校課堂教學(xué)進(jìn)行了考察。
結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)群設(shè)置及專(zhuān)業(yè)群剖析情況,專(zhuān)家組選擇了旅游管理專(zhuān)業(yè)群張丹花老師《咖啡制作》等5節(jié)課進(jìn)行了聽(tīng)課。聽(tīng)課課程涵蓋了文化課、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課等。聽(tīng)課結(jié)束后、專(zhuān)家組與上課教師進(jìn)行了交流,了解其教學(xué)設(shè)計(jì)的理念及想法,與部分學(xué)生進(jìn)行了交談。專(zhuān)家組還并查閱了該課程的實(shí)施性人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、作業(yè)、試卷批閱等教學(xué)材料。