11月3日下午，徐方忠副校長帶隊，督導(dǎo)評估處、學(xué)生發(fā)展處、后勤服務(wù)處、安保科及近20名學(xué)生代表對我校食堂安全、衛(wèi)生工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

檢查人員實地查看了食堂消防設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生及食堂的每個功能間，還向工作人員仔細(xì)詢問了餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣以及備餐送餐等各個環(huán)節(jié)流程，查閱了食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關(guān)資料。檢查中，學(xué)生代表們興趣濃厚、責(zé)任心強，部分學(xué)生還提出了很專業(yè)的建議，受到檢查組領(lǐng)導(dǎo)和老師們的肯定。

檢查結(jié)束后，徐校長代表檢查組對食堂各項工作給予了充分肯定，同時對廚房防蠅門簾、刀具管理及二次更衣室使用提出了合理化的意見和建議。兩位食堂負(fù)責(zé)人虛心聽取，認(rèn)真記錄。

通過此次檢查，進(jìn)一步增強了食堂工作人員的安全衛(wèi)生意識，有利于進(jìn)一步抓好食堂安全工作，保證全校師生的食品安全，建設(shè)平安健康如境校園。

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