金秋時(shí)節(jié)，丹桂飄香，全國技能大賽江蘇選拔賽拉開帷幕。旅游管理系派出了第一支比賽隊(duì)伍，參加西餐，烘焙兩個(gè)項(xiàng)目的選拔。

校領(lǐng)導(dǎo)、人社局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心

此次比賽是烹飪專業(yè)秋季開學(xué)以來的第一次比賽，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都十分重視。我校王勁副校長以及人社局鑒定中心張金霞主任親自帶隊(duì)給隊(duì)員打氣加油，提供后勤保障。?

為了迎接這次比賽，烹飪專業(yè)所有選手與教練員都卯足了勁?；叵霂讉€(gè)月前的世界技能大賽選拔賽，我們的隊(duì)員還存在不小差距。為了縮小差距，幾個(gè)月里大家共同努力，加大訓(xùn)練強(qiáng)度，積極提升比賽水平，這次比賽下來，選手們無論是技術(shù)還是制作速度上都進(jìn)步很大，他們正在實(shí)現(xiàn)世賽后的美麗蛻變，力爭取得好成績。 ??

選手認(rèn)真參賽

比賽總是令人緊張的，通過比賽不但可以互相切磋技藝，也能從中激發(fā)自己的潛力。這次比賽我選手都拿出了百分百的努力，認(rèn)真對待，在賽場綻放自己的光彩。讓我們?yōu)檫@種嚴(yán)肅認(rèn)真的勁頭點(diǎn)贊，這難道不就是旅商如境精神的完美寫照嗎？

指導(dǎo)教練---幕后的工作者

賽場上，指導(dǎo)教練只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站在旁邊，雖然沒有上場比賽，但是可以看出，他們的壓力比選手還大，心態(tài)比選手還緊張。他們承擔(dān)了許多場外的工作，是偉大的幕后工作者。

評委熟悉比賽規(guī)則

此次比賽，我校除了派出了參賽選手之外，烹飪教研室主任田君老師還擔(dān)任了比賽評委。此次大賽的評委們都是來自于業(yè)內(nèi)的知名大師，他們參加過眾多大賽的裁判，專業(yè)性有目共睹。賽前，評委們聚在一起認(rèn)真研讀討論評分細(xì)則，為的就是更夠客觀準(zhǔn)確的給選手們打好分，正可謂用心極致。

比賽高規(guī)格作品展

下面請欣賞此次我校比賽選手們的作品吧！