2019年6月6日隨著20名教師學(xué)員身著正裝分成兩批完成了3D立體雕花考核，我校為期5天的首批咖啡師國際職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)，在校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視以及產(chǎn)學(xué)合作處、國際交流中心、各系部的通力配合下圓滿結(jié)束。

本次培訓(xùn)主要包括咖啡沖煮、泡沫茶飲和3D立體雕花三個項(xiàng)目。來自臺灣大仁科技大學(xué)的世界花式調(diào)酒大賽冠軍許博勝老師，在助理胡哲睿老師的配合下，結(jié)合教師學(xué)員的時(shí)間精心設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容，在授課課程中許老師精湛的專業(yè)技藝、耐心包容的教學(xué)態(tài)度以及整潔節(jié)約的生活理念也受到了我校學(xué)員的一致好評。

在這短短的5天培訓(xùn)期間，我校20名教師學(xué)員不僅按培訓(xùn)日程表保質(zhì)保量完成培訓(xùn)，更是利用課余時(shí)間加班加點(diǎn)抓緊練習(xí)，集中體現(xiàn)了“用心極致、追求卓越”的校訓(xùn)，凸顯了我校教師的專業(yè)素養(yǎng)與奮進(jìn)精神。培訓(xùn)是短暫的，但是每位學(xué)員的收獲都是滿滿的。首批咖啡師培訓(xùn)的成功，進(jìn)一步提升我校餐飲專業(yè)人才水準(zhǔn)，提高餐飲技術(shù)水準(zhǔn)，提升行業(yè)綜合素質(zhì)，促進(jìn)餐飲禮儀、學(xué)術(shù)、技能的國際交流，達(dá)到國際化標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)認(rèn)證。