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6月2日,國際餐飲協(xié)會(IFBA)國際認(rèn)證項目合作中心、國際證照考照培訓(xùn)中心在我校正式揭牌,臺灣大仁科技大學(xué)國際暨兩岸事務(wù)處執(zhí)行長陳月紅、國際餐飲協(xié)會主席郭朝坤、大仁科技大學(xué)教授許博勝、胡哲睿、常州市市委教育工委副書記胡鵬以及我校校長秦益霖等領(lǐng)導(dǎo)參加儀式,儀式由校黨委書記蔡廷偉主持。
此次引進IFBA國際證照,旨在進一步提升我校餐飲專業(yè)人才水準(zhǔn),提高餐飲技術(shù)水準(zhǔn),提升行業(yè)綜合素質(zhì),促進餐飲禮儀、學(xué)術(shù)、技能的國際交流,達到國際化標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)認(rèn)證,此次證照包括專業(yè)咖啡師、專業(yè)泡沫茶師、專業(yè)調(diào)酒師、專業(yè)葡萄師等專業(yè)認(rèn)證。
目前我校已經(jīng)遴選20名教師作為首批咖啡師國際職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)學(xué)員,并于6月2日正式開班。據(jù)悉,此次國際證照引進也是我校與臺灣大仁科技大學(xué)的進一步深化合作,前期,我校與該校已經(jīng)實現(xiàn)了每年度的教師培訓(xùn)、學(xué)生互訪研修等活動。
郭朝坤主席、胡鵬副書記為IFBA國際認(rèn)證項目合作中心、國際證照考照培訓(xùn)中心揭牌