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2019年3月19日市少年宮報(bào)告廳舉行了一場別開生面的評(píng)審論證。我校開發(fā)的“大國小匠”研學(xué)課程也亮相常州市教育服務(wù)中心舉辦的課程發(fā)布會(huì),通過旅游管理系史劍鋒副主任的精彩推薦與展示,課程受到了在場三十多位專家評(píng)委的高度認(rèn)可,并正式列為2019年度常州市中小學(xué)研學(xué)課程,面向全市進(jìn)行發(fā)布與推廣。
研學(xué)旅行是為落實(shí)《教育部等11部門關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》,深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話精神,秉承“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),幫助中小學(xué)生了解國情、熱愛祖國、開闊眼界、增長知識(shí),著力提高他們的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。作為首批省級(jí)研學(xué)示范基地,我校開學(xué)伊始便積極投入到研學(xué)營地的建設(shè)與研學(xué)課程的開發(fā)工作中。
課程以“大國小匠”職業(yè)體驗(yàn)為主題,有效整合了我校各大專業(yè)優(yōu)勢,開發(fā)了烹飪、鋪床、西餐、西點(diǎn)烘焙、咖啡制作等專業(yè)研學(xué)課程,以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)體驗(yàn)為最大亮點(diǎn),弘揚(yáng)工匠精神,展現(xiàn)不同職業(yè)的社會(huì)價(jià)值和工作樂趣。通過實(shí)踐活動(dòng),期望中小學(xué)生不僅能走向社會(huì),了解行業(yè)發(fā)展與前沿動(dòng)態(tài),捕捉到自己最感興趣的專業(yè)與未來發(fā)展方向,激發(fā)興趣,培養(yǎng)特長,開拓視野、提升綜合素質(zhì);而且能鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,樹立自食其力、勞動(dòng)光榮、全面發(fā)展的成長理念。