?5月18日下午，我校主辦的2017第28個(gè)“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”公益講座在圖文信息中心演播室舉行，?我校沈鳳君名師工作室的沈鳳君老師通過電視直播為全校師生帶來了一場(chǎng)《零食與健康》講座。

??? 講座從現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生帶的零食、飲料談起，從身邊的新聞事件入手，利用多媒體形式，圖文并茂地向同學(xué)們介紹了購(gòu)買零食時(shí)如何解讀標(biāo)簽。通過學(xué)習(xí)，同學(xué)們知道了零食中反式脂肪酸、高鈉飲食的危害，通過計(jì)算飲料中的含糖量，同學(xué)們認(rèn)識(shí)了損害健康隱形糖。通過面包和米飯的能量比較，知道了多吃面包、油炸類主食會(huì)導(dǎo)致肥胖的道理。教育和引導(dǎo)學(xué)生形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)校食堂科學(xué)配餐，預(yù)防超重肥胖和宏量營(yíng)養(yǎng)素缺乏。

今年我校全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳借助名師工作室的專業(yè)指導(dǎo)，通過開設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)講座、組織社團(tuán)做《學(xué)生體重調(diào)查報(bào)告》、校園營(yíng)養(yǎng)餐推廣等活動(dòng)；同時(shí)走出校門通過常州廣播電臺(tái)和電視臺(tái)、社區(qū)、微信公眾號(hào)等媒體開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳。同時(shí)，通過學(xué)生向家長(zhǎng)傳授學(xué)生營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)，引導(dǎo)家長(zhǎng)科學(xué)、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善中的作用，形成學(xué)校、社會(huì)、家庭共同關(guān)心學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的良好氛圍。

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