6月10日至11日，我校開展了為期兩天的2019年餐廳服務員職業技能鑒定（實操）考試。

本次技能鑒定考試，學校成立了考試組織機構，印發秩序冊，召開監考及工作人員會議，整個過程組織嚴密、督查到位、公正公平。鑒定考試過程中，監考老師、考評員嚴格監考、公平評判。學生遵守考試紀律，技能操作規范，鑒定考試進展順利。

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職業技能等級證書是學生以后走向企業進行實習（就業）的重要證件，也是衡量學生專業操作技能水平的重要憑證。通過此次技能鑒定，一方面考查了學生對專業知識技能的掌握程度，另一方面為學生今后的就業奠定了堅實的基礎，有利于進一步深化課堂教學改革，提高教學質量。