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王勁
來源:   作者:    日期:2020-06-22   瀏覽量:15216  

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王勁,常州旅游商貿高等職業技術學校黨委副書記、校長、教授,全國餐飲職業教育教學指導委員會委員,中國民俗學會餐飲文化研究專委會副主任,中華金廚獎獲得者,江蘇省教學名師,江蘇省優秀教育工作者,江蘇省職業教育王勁烹飪技術名師工作室領銜人,江蘇省職業教育常州菜技藝技能創傳承創新平臺領銜人,常州市突出貢獻人才。深耕職教烹飪教育,立足地方傳統飲食文化,以傳承推廣創新常州菜技藝技能為使命,以“擦亮常州職教、食美常州兩張名片”為目標,領銜常州教育新媒體工作室,開設“勁味”抖音號,致力于培養一大批有文化、懂技術、帶流量、會管理的現代廚師長,是烹飪教育的領路人,是職業教育“雙師型”教師的典范。

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