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王勁,常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校黨委副書記、校長(zhǎng)、教授,全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員,中國(guó)民俗學(xué)會(huì)餐飲文化研究專委會(huì)副主任,中華金廚獎(jiǎng)獲得者,江蘇省教學(xué)名師,江蘇省優(yōu)秀教育工作者,江蘇省職業(yè)教育王勁烹飪技術(shù)名師工作室領(lǐng)銜人,江蘇省職業(yè)教育常州菜技藝技能創(chuàng)傳承創(chuàng)新平臺(tái)領(lǐng)銜人,常州市突出貢獻(xiàn)人才。深耕職教烹飪教育,立足地方傳統(tǒng)飲食文化,以傳承推廣創(chuàng)新常州菜技藝技能為使命,以“擦亮常州職教、食美常州兩張名片”為目標(biāo),領(lǐng)銜常州教育新媒體工作室,開設(shè)“勁味”抖音號(hào),致力于培養(yǎng)一大批有文化、懂技術(shù)、帶流量、會(huì)管理的現(xiàn)代廚師長(zhǎng),是烹飪教育的領(lǐng)路人,是職業(yè)教育“雙師型”教師的典范。