王勁，常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校黨委副書記、校長、教授，全國餐飲職業(yè)教育教學指導委員會委員，中國民俗學會餐飲文化研究專委會副主任，中華金廚獎獲得者，江蘇省教學名師，江蘇省優(yōu)秀教育工作者，江蘇省職業(yè)教育王勁烹飪技術(shù)名師工作室領(lǐng)銜人，江蘇省職業(yè)教育常州菜技藝技能創(chuàng)傳承創(chuàng)新平臺領(lǐng)銜人，常州市突出貢獻人才。深耕職教烹飪教育，立足地方傳統(tǒng)飲食文化，以傳承推廣創(chuàng)新常州菜技藝技能為使命，以“擦亮常州職教、食美常州兩張名片”為目標，領(lǐng)銜常州教育新媒體工作室，開設“勁味”抖音號，致力于培養(yǎng)一大批有文化、懂技術(shù)、帶流量、會管理的現(xiàn)代廚師長，是烹飪教育的領(lǐng)路人，是職業(yè)教育“雙師型”教師的典范。