應武進區南夏墅南隆社區邀請，2020年1月15日常州社區教育家庭好煮婦特色工作室和江蘇省社區教育名師工作領銜人王東老師帶領團隊核心成員常州高等職業技術學校陳平副教授在培訓班上為學員制作了12道家常冷菜，此次培訓人數多，學員們個個目不轉睛地看著兩位老師的操作，時不時提出疑問，時不時認真筆記，從加工過程到用料再到刀工處理裝盤成型等要求一一詢問。兩位老師也是不耐其煩的一一作答，講解。時長2個半小時的課程在不知不覺中就結束了，但學員們個個仍都意猶未盡還期待著下次課程的學習。同時也是圓滿完成了此次培訓任務！